O evento que reúne cachaça, peixe e música foi tema do workshop realizado nesta quinta-feira, dia 27, no Sindicato dos Produtores Rurais de Prado.
O projeto turístico, carinhosamente apelidado de ‘Brasileiríssima’, é uma iniciativa da Secretaria de Turismo, Esporte Cultura e Lazer do município do Prado. A proposta é complementar o calendário de eventos em setembro, mês com histórico de pouca visitação turística.
O ‘Brasileiríssima’ acontece entre os dias 03 e 13 de setembro, em formato único e bem simples, incentivando restaurantes na criação de pratos à base de peixe, servidos acompanhados de cachaça da Matriarca, para aguçar o sabor do prato.
“Foi justamente com o objetivo de atrair visitantes que surgiu a ideia deste projeto” é o que argumenta o Secretário de Turismo, Igor Lago. E acrescenta, “a ideia é garantir mais opções, tanto para turistas, quanto para empresários do ramo hoteleiro, de restaurantes e do próprio comércio local com um evento pioneiro em todo o estado”.
O workshop foi apresentado pela sócia-proprietária da Cachaçaria Matriarca, parceira neste e noutros projetos turísticos no município pradense, à exemplo da colaboração em várias edições anteriores do Festival Gastronômico, durante degustação de pratos criados especialmente para o evento, servidos acompanhados das variedades de cachaça produzida pela Matriarca, empresa genuinamente baiana.
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