Os estudantes da rede estadual estão se destacando cada vez mais em feiras agropecuárias. Durante a 33ª edição da Feira Nacional da Agropecuária (Fenagro), que acontece de 30 de novembro a 8 de dezembro no Parque de Exposições de Salvador, os visitantes terão a oportunidade de conhecer de perto o processo de produção de chocolates e sabonetes feitos por alunos e professores das escolas-fábricas dos Centros de Educação Profissional e Tecnológica de Ilhéus, Arataca, Gandu e Ipiaú.
O stand da Secretaria da Educação do Estado (SEC) está localizado no Espaço Bahia, onde 25 secretarias e órgãos se reúnem como uma ação integrada do Governo do Estado. Além de conhecer os produtos, os visitantes poderão degustar vários tipos de chocolates, incluindo barras com 60% ou 80% de cacau, entre outros ingredientes.
Os chocolates são produzidos por alunos dos cursos técnicos de Agroindústria e Nutrição e Dietética em diferentes unidades, assim como os sabonetes são feitos por estudantes do curso técnico em Química. As escolas-fábricas são espaços de aprendizagem onde os estudantes desenvolvem diversas competências em áreas como fabricação de sabonetes, chocolates, confeitaria, manutenção de equipamentos, boas práticas de fabricação, entre outros.
A SEC levará 800 estudantes e 80 professores de 20 escolas estaduais de Salvador e Lauro de Freitas para visitarem a Fenagro entre os dias 2 e 6 de dezembro. A iniciativa tem como objetivo promover a troca de conhecimentos e experiências através de exposições de animais, máquinas agrícolas, produtos, palestras e cursos.
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