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A carne de fraldinha, além de deliciosa, é uma excelente fonte de **colágeno**, uma proteína fundamental para a saúde das articulações, pele e intestinos.
Segundo a nutricionista Juliana Andrade, do **Metrópoles**, essa carne bovina contém quantidades significativas desse nutriente essencial. Quando digerido, fornece aminoácidos chave como glicina, prolina e hidroxiprolina.
“O colágeno presente na fraldinha ajuda na saúde das articulações, pele e intestinos, pois, ao ser digerido, fornece aminoácidos essenciais como glicina, prolina e hidroxiprolina, que o corpo usa para sintetizar colágeno próprio”, explica Juliana.
Esses componentes promovem a síntese de colágeno no corpo, trazendo benefícios significativos para a saúde em geral.
A fraldinha é uma excelente escolha para uma refeição nutritiva e saborosa, podendo ser preparada de diversas formas, como bifes, assados e cozidos, se tornando uma opção versátil para o dia a dia.
**Chamado à Ação:** Experimente incluir a carne de fraldinha em sua dieta para potencializar a saúde de suas articulações, pele e intestinos, desfrutando de todos os benefícios do colágeno em uma refeição deliciosa e versátil.
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