Boi gordo: semana começa com queda no preço da arroba

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A semana se inicia marcada por uma queda no preço da arroba do boi gordo, que nesta segunda-feira (26) registrou uma redução de 0,87%, agora custando R$ 301 em São Paulo. Essa movimentação no mercado reflete as oscilações do setor agropecuário, que sempre traz surpresas.

Em contrapartida, os preços dos frangos, tanto congelados quanto resfriados, mantiveram-se estáveis. O quilo do frango congelado está fixado em R$ 8,56, enquanto o resfriado custa R$ 8,63. O mercado está equilibrado nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado, mostrando uma resistência a mudanças bruscas.

Além disso, a carcaça suína especial também não sofreu alterações, permanecendo a R$ 12,71 na Grande São Paulo. Entretanto, o preço do suíno vivo apresentou uma leve queda, sendo negociado a R$ 8,44 em Minas Gerais e R$ 8,11 no Rio Grande do Sul, refletindo a dinâmica regional do setor.

Essas informações são provenientes do Cepea, que monitora continuamente o comportamento dos preços no mercado agropecuário. Com o constante monitoramento e as variações de preços, é importante estar sempre atento às tendências do mercado.

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