Na quarta-feira, 21, o mercado do boi gordo registrou uma valorização de 1,41%, fazendo com que a arroba do produto atingisse a marca de R$ 306,40 no estado de São Paulo. Este crescimento é um reflexo das constantes variações enfrentadas pelo setor, que sempre exige atenção dos produtores e investidores.
Enquanto isso, os preços dos frangos, tanto congelados quanto resfriados, se mantiveram estáveis. O quilo do frango congelado está fixado em R$ 8,67, enquanto o resfriado pode ser encontrado a R$ 8,79. Regiões como Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado continuam sendo referências para esses produtos.
A carcaça suína especial, por sua vez, mostrou uma estabilidade similar, com o preço do quilo permanecendo em R$ 12,77 nos atacados da Grande São Paulo. No entanto, a situação do suíno vivo é diferente, apresentando uma tendência de queda na maioria dos estados analisados pelo Cepea. No Paraná, o preço do quilo é de R$ 8,20.
Essas informações são essenciais para que pecuaristas e consumidores se mantenham atualizados sobre as dinâmicas do mercado. O que você acha dessas mudanças? Deixe sua opinião nos comentários!
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