Expovitis 2025: Brasília recebe 2ª edição de feira de vinhos nacionais

De 19 a 21 de junho, Brasília será o cenário de uma celebração inigualável do universo da enologia com a 2ª edição da Expovitis Brasil 2025. O evento, que acontece no Parque Tecnológico Ivaldo Cenci, promete reunir amantes e entusiastas de vinhos em uma experiência de sabores e conhecimento.

Com a participação de mais de 100 vinícolas brasileiras, a feira não só valoriza a força do vinho nacional, mas também traz à tona inovações tecnológicas e as tendências do mercado, desde a uva até o consumidor final. Prepare-se para se surpreender com a qualidade e a diversidade dos rótulos brasileiros, resultado da excelência na produção artesanal.

Os visitantes terão a oportunidade de degustar mais de 500 rótulos, participar de palestras técnicas e oficinas que vão de temas tradicionais até inovações como vinhos sem álcool e biotecnologia em viticultura. Uma viagem pelos sentidos que promete enriquecer o conhecimento sobre o mundo dos vinhos.

Os ingressos já estão disponíveis pelo Sympla e os participantes receberão uma taça oficial do evento, além de acesso a uma programação repleta de degustações, shows e discussões enriquecedoras com especialistas do setor.

Serviço

Expovitis Brasil 2025 – Feira Nacional de Viticultura, Enologia e Enoturismo
Local: Parque Tecnológico Ivaldo Cenci, Km 5 da BR 251 (PAD-DF)
Data: de 19 a 21 de junho
Horário: das 16h às 21h
Ingressos: disponíveis neste link

Programação Completa

Quinta-feira (19/6)

Auditório

Workshop: Mercado de Vinho no Brasil
Como vender e por que apostar nos vinhos brasileiros
Com Diego Bertolini – Grupo Venda + Vinho

• 9h30 | Raio-x do mercado de vinhos brasileiros
• 10h | Gestão estratégica da categoria
• 11h | Planejamento comercial e promocional
• 12h | Maximizando a rentabilidade e diferenciação

Espaço Enoturismo

• Masterclass – 16h30
  Madeira e vinho, parceria que faz diferença
  Sérgio Pires – ABS/DF
  
• Degustação Harmonizada – 18h30
  Vinhos Tropicais
  Marcelo Vargas & Júlio César Kunz
  

Sexta-feira (20/6)

Auditório

Painel Tendências Globais

• 9h30 | Júlio César Kunz – ABS/BR
  O que podemos aprender com os líderes mundiais?
• 10h | Marcelo Vargas – Cias Innovation
  O que podemos aprender com os líderes brasileiros?
• 10h30 | Vinicius Caliari – Epagri/SC
  Uvas Piwi: resistência, produtividade e mercado
• 11h00 | Roberto Balardin – Balardin Soluções em Tecnologia
  Sem álcool: tecnologias e viabilidade

Espaço Enoturismo

• Masterclass – 16h30
  Mudanças climáticas: o uso da biotecnologia como estratégia de adaptação à vinificação
  Fernando Córdova – Diretor Técnico da Lafort América do Sul
  
• Degustação Harmonizada – 18h30
  Vinhos de Inverno
  Marcelo Vargas & Júlio César Kunz
  

Sábado (21/6)

Auditório

Painel Inovação e Pesquisa

• 9h30 | Marcos Gabbardo – UniPampa
  Castas não convencionais: adaptabilidade aos três tipos de viticultura brasileira
• 10h | Leonardo Cury – FAP/DF
  Viticultura: Manejo da tecnologia Horiba® e o status nutricional de plantas na qualidade e produtividade de uva
• 10h30 | Celito Crivelato Guerra – Embrapa Uva e Vinho
  Vinicultura: Pesquisa e inovação enológica em novas regiões vitivinícolas
• 11h | Caroline Dani – FAP/DF e ABS/RS
  O papel dos polifenóis: da videira ao consumidor

Espaço Enoturismo

Masterclass – 16h30
Conhecendo as vinícolas do DF e Entorno
Cláudia – ABS-DF

Degustação Harmonizada – 18h30
Vinhos de Viticultura Tradicional
Marcelo Vargas & Júlio César Kunz