Na terça-feira, dia 10, a expectativa no mercado pecuário foi marcada por um movimento positivo: o preço do boi gordo subiu 0,19%, atingindo R$ 311,75 em São Paulo, segundo informações do Cepea. Esse aumento reflete não apenas a demanda aquecida, mas também uma série de fatores que impactam o setor.
Entre as aves, o cenário também é animador. O quilo do frango congelado registrou uma alta de 0,41%, custando agora R$ 7,41. Por outro lado, o frango resfriado superou essa valorização, com um aumento de 0,80%, agora avaliado em R$ 7,60.
No mercado de suínos, a movimentação é igualmente promissora. A carcaça especial subiu para R$ 12,45, enquanto o suíno vivo também apresentou alta, especialmente em Minas Gerais, onde foi vendido a R$ 8,34. No Paraná e em Santa Catarina, os preços se mantêm competitivos, cotados a R$ 7,91 e R$ 7,80, respectivamente.
Essas informações destacam não apenas a dinâmica atual do mercado, mas também a importância de monitorar as oscilações de preço que podem impactar tanto produtores quanto consumidores. O que você acha dessa alta nos preços? Deixe sua opinião nos comentários!
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