Em uma reviravolta nos mercados agrícolas, o preço do café arábica caiu 1,52%, com a saca de 60 kg cotada em R$ 1.877,02 na cidade de São Paulo. Esta queda, refletida nos dados do Cepea, traz à tona o dinamismo do setor. Enquanto isso, o café robusta também viu uma leve redução, negociado a R$ 1.114,07.
O cenário do café é sempre em movimento. A tabela abaixo ilustra as variações diárias e mensais para ambas as variedades, permitindo uma análise clara dos últimos preços:
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
|---|---|---|---|---|
| 27/06/2025 | 1.877,02 | -1,52% | -19,64% | 342,15 |
| 26/06/2025 | 1.905,98 | -0,59% | -18,40% | 346,42 |
| 27/06/2025 | 1.114,07 | -0,04% | -20,11% | 203,08 |
Além do café, o açúcar cristal também se destaca nas movimentações de preço. Em São Paulo, a saca de 50 kg sofreu uma redução de 0,90%, cotada a R$ 117,69, enquanto em Santos houve uma leve alta, com o valor fixado em R$ 121,17.
Os dados de açúcar cristal são cruciais para entender as flutuações do mercado. Confira a tendência abaixo:
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
|---|---|---|---|---|
| 27/06/2025 | 117,69 | -0,90% | -11,90% | 21,45 |
| 26/06/2025 | 118,76 | -0,90% | -11,10% | 21,58 |
O milho, outro produto essencial do nosso agronegócio, também apresentou movimento: a saca de 60 kg é vendida a R$ 68,04, após uma leve alta de 0,10%.
Agora, vamos entender as nuances entre o café arábica e o robusta, duas potências do café brasileiro.
- Café arábica: conhecido por seu sabor suave e alta qualidade, representa 70% da produção nacional, com destaque para Minas Gerais e São Paulo.
- Café robusta: com sabor mais amargo e maior teor de cafeína, é amplamente utilizado em cafés solúveis e blends, tendo seus principais centros produtores no Espírito Santo e Rondônia.
A saca de açúcar cristal, padronizada em 50 kg, é essencial para o mercado atacadista, enquanto a de milho mantém o padrão de 60 kg, promovendo clareza nas negociações. Vamos ficar atentos a esses dados! Compartilhe suas impressões sobre essas movimentações e o que elas significam para você.
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