Em um cenário de mudanças no mercado agropecuário, o café arábica mostrou uma leve baixa na cotação, registrando uma queda de 0,95% nesta quinta-feira, 26 de junho. Agora, a saca de 60 kg é comercializada a R$ 1.917,30 em São Paulo, conforme informações do Cepea.
As variações nas cotações do café arábica, de 24 a 25 de junho, revelam um recuo de 17,92% no mês, refletindo os desafios enfrentados pelo setor. Por outro lado, o café robusta recebeu um golpe maior, apresentando uma redução de 3,83% e sendo negociado a R$ 1.094,58.
Além do café, outros produtos também mostraram oscilações em seus preços. O açúcar cristal, por exemplo, na capital paulista, sofreu uma ligeira queda de 0,74%, sendo cotado a R$ 119,84 por saca de 50 kg. Em Santos, o cenário foi diferente, com uma valorização de 1,96%, alcançando R$ 122,30.
O milho também não ficou imune às flutuações do mercado. Nesta mesma quinta-feira, a saca de 60 kg foi vendida por R$ 68,04, registrando uma leve queda de 0,34%.
No que diz respeito às variedades de café, o café arábica e o café robusta se destacam como as principais classificações. O arábica, com seu sabor mais suave e menor teor de cafeína, é favorecido nas cafeterias premium, enquanto o robusta, que possui um sabor mais forte e elevada concentração de cafeína, é amplamente utilizado na produção de cafés instantâneos. Minas Gerais e São Paulo são os principais estados produtores do arábica, enquanto o Espírito Santo e Rondônia se destacam na produção do robusta.
Adicionalmente, vale observar que a saca de açúcar cristal é padrão de 50 kg, utilizada no comércio atacadista e na indústria alimentar, enquanto a saca de milho tem o peso padrão de 60 kg, alinhando-se às medidas oficiais estabelecidas pela Conab e pelo Ministério da Agricultura.
Estamos no meio de uma fase crucial para os mercados agropecuários. E você, o que acha dessas oscilações nos preços? Compartilhe suas opiniões e experiências nos comentários abaixo!
Comentários Facebook