O renomado Grupo Almacen Pepe/Carballo Faro deu um passo significativo ao solicitar recuperação judicial no dia 18 de julho de 2025. Esta decisão não apenas visa reestruturar dívidas bancárias, mas também assegura que suas padarias, delicatessens e restaurantes continuem operando normalmente, sem impactos negativos para seus clientes.
A empresa se compromete a manter o emprego de todos os colaboradores, garantindo a continuidade de salários, benefícios e programas de fidelidade. As relações com fornecedores e parceiros seguem inalteradas, reafirmando o compromisso do grupo com a qualidade e a confiança no atendimento.
Com uma trajetória que se iniciou na década de 1960, o Almacen Pepe se destacou na introdução do conceito de delicatessen de alto padrão em Salvador, inspirando-se nos melhores empórios europeus. Hoje, conta com unidades nos bairros da Pituba, Horto Florestal, Alphaville e Barra, empregando cerca de 500 pessoas e colaborando com mais de 500 fornecedores.
A recuperação judicial proporcionará um ambiente legal para negociações com credores, assegurando soluções equilibradas que não comprometam as operações da empresa. Este movimento estratégico é parte do compromisso do Grupo em honrar suas obrigações de forma organizada e sustentável, sempre buscando o equilíbrio financeiro.
Reconhecido como líder nacional na venda de presunto cru tipo Parma e Royale, o Almacen Pepe não apenas acumula prêmios como o Troféu Lojista do Ano, mas também integra ações de responsabilidade social, apoiando o Instituto de Cegos da Bahia. Neste novo capítulo, a expectativa é de que o grupo continue a brilhar no cenário gastronômico da Bahia, mantendo seus padrões de excelência.
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