GASTRONOMIA
Sete rótulos nacionais foram premiados na Alemanha
Competição de cerveja colocou o Brasil no topo –
O Brasil se destacou no cenário internacional das cervejas ao conquistar prêmios no European Beer Star, um dos concursos mais renomados do mundo. A competição aconteceu em Munique, na Alemanha, e premiou sete rótulos nacionais.
Dentre eles, cinco cervejas brasileiras levaram a medalha de ouro e outras duas garantiram a prata, colocando o país entre os principais destaques do evento.
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A Alemanha liderou o ranking com 71 prêmios, seguida pela Itália com 37, Estados Unidos com 19 e Áustria com 14, segundo informações do Globo Rural.
Medalhistas de ouro:
- Brotas Beer Schwarzbier (Categoria Dark Lager)
- Leopoldina Italian Grape Ale Riesling (Categoria Italian Grape Ale)
- Leopoldina Session IPA (Categoria Session India Pale Ale)
- Leopoldina IPA (Categoria India Pale Ale)
- Craft Beer is Dead Weizenbock (Categoria Ultra Strong Beer)
Medalhistas de prata:
- Leopoldina Italian Grape Ale Gewurtraminer (Categoria Italian Grape Ale)
- Terminus 2025 (Categoria Wood – And Barrel – Aged Strong Beer)
Brasil é destaque em competição de cerveja
Um dos principais destaques foi a Brotas Beer Schwarzbier, produzida no interior de São Paulo. Essa cerveja, de baixa fermentação, é conhecida por suas notas discretas de maltes torrados, aroma leve de lúpulos europeus e um amargor sutil.
Curiosidade:
A Brotas Beer já acumula 22 premiações, incluindo a prata no European Beer Star em 2017. “Receber ouro em um estilo alemão complexo e delicado em plena Baviera é o reconhecimento do nosso trabalho de aperfeiçoamento ano após ano”, comemorou Márcio Sacafin, fundador da Brotas Beer.
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