Meta descrição: Anvisa interditou o lote 183/B de leite condensado semidesnatado da marca La Vaquita por presença de Staphylococcus aureus acima do permitido, segundo o Lacen-RJ. A medida foi publicada no Diário Oficial da União na segunda-feira, 2 de fevereiro de 2026, e envolve a Apti Alimentos.
A decisão envolve o lote 183/B do leite condensado semidesnatado La Vaquita. O laudo do Lacen-RJ aponta Staphylococcus aureus acima do nível permitido, um microrganismo oportunista comum em humanos e animais, em quantidades que representam risco à saúde.
A Anvisa ressalta que a presença desses microrganismos em níveis elevados pode provocar intoxicações alimentares e quadros mais graves. A agência atribuiu o produto à Apti Alimentos e informou que o laudo foi emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels (Lacen-RJ).
A reportagem do Estadão procurou a Apti Alimentos e a La Vaquita, mas não obteve retorno até a publicação. As empresas não responderam até o momento, e o espaço permanece aberto para manifestações.
Este caso evidencia a importância do controle sanitário de produtos alimentícios e reforça a necessidade de consumidores ficarem atentos a recalls e avisos oficiais. Deixe nos comentários suas dúvidas, experiências ou opiniões sobre recalls de alimentos.