Fábrica de farinha do Ceará investe R$ 230 milhões em fábrica de trigo em Salvador
RESUMO: GMC, do Grupo Jereissati, anunciará investimento de R$ 230 milhões para instalar em Salvador uma fábrica de processamento de trigo com 500 t/d, operando a partir de jan/2027, elevando cerca de 30% a capacidade da empresa.
Plano de investimento e expansão
O Grande Moinho Cearense (GMC), empresa do Grupo Jereissati, confirmou planos de investir R$ 230 milhões na construção de uma unidade de moagem de trigo em Salvador, com capacidade de 500 toneladas por dia e início de operações previsto para janeiro de 2027.
As informações foram divulgadas pelo portal O Otimista, com base nas demonstrações financeiras de 2025 apresentadas neste ano. Para viabilizar o projeto, o GMC assinou contrato de arrendamento de um complexo industrial e de um terreno na capital baiana, com vigência de 20 anos.
Segundo o presidente Carlos Augusto Neves da Rocha, a fábrica em Salvador deverá reduzir custos logísticos e melhorar o atendimento aos consumidores da Bahia. Hoje, a farinha destinada ao estado é produzida em Fortaleza (CE) e transportada até a Bahia, elevando o frete.
O executivo destacou a Reforma Tributária como um dos fatores que influenciaram a decisão de ampliar a presença na Bahia, com expectativa de vantagens operacionais e comerciais pela proximidade com os clientes.
Além da Bahia, o GMC já atua em Sergipe e Alagoas. Com a nova unidade, a empresa pretende ampliar o alcance para o norte do Espírito Santo, Minas Gerais e Goiás. A companhia trabalha com a produção de farinha e farelo de trigo, sem atuação nos segmentos de massas e biscoitos.
