Nesta terça-feira (11), o valor do boi gordo em São Paulo está em queda, sendo cotado a R$ 311,45, representando uma diminuição de 0,06% em relação ao período anterior. Além disso, o quilo do frango, tanto congelado quanto resfriado, também registra queda de 0,36%, sendo comercializado a R$ 8,32.
Outro destaque vai para a carcaça suína especial, que apresenta uma queda de 2,05% e seu valor é de R$ 13,37. Enquanto isso, o quilo do suíno vivo se mantém estável, cotado a R$ 8,71 em Minas Gerais, R$ 8,39 no Paraná e R$ 8,33 em Santa Catarina.
Esses dados são provenientes do Cepea, indicando as últimas movimentações do mercado agropecuário.
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