Nesta sexta-feira (4), o valor do boi gordo inicia cotado a R$ 321,60 em São Paulo, registrando um aumento de 0,25% em relação ao último fechamento.
Além disso, os preços do frango congelado e resfriado também apresentaram alta, com elevações de 1,18% e 1,17%, respectivamente. Sendo assim, o frango congelado é comercializado a R$ 8,61, enquanto o frango resfriado está sendo negociado a R$ 8,66 nos atacados das regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Por outro lado, o valor da carcaça suína especial se manteve estável, com o preço por quilo em R$ 11,90 em São Paulo. Enquanto isso, o suíno vivo é vendido por R$ 7,67 no Paraná e por R$ 8,02 em São Paulo.
Esses dados foram divulgados pelo Cepea.