Preço do boi gordo inicia segunda-feira (7) após alta

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O preço do boi gordo iniciou a segunda-feira (7) em alta de 0,93%, chegando a R$ 324,60 por arroba no estado de São Paulo. Enquanto isso, o valor do quilo do frango congelado permaneceu estável em R$ 8,61, e o frango resfriado manteve-se em R$ 8,66. Ambos os preços referem-se à Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

A carcaça suína especial permanece constante em R$ 11,91 por quilo nos atacados da Grande São Paulo. Por outro lado, houve um aumento no preço do quilo do suíno vivo em diversos estados, como Santa Catarina, onde está sendo comercializado a R$ 7,60.

Esses dados são fornecidos pelo Cepea.

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