Saiba como preparar um delicioso Frango com Quiabo

?? fã de comida caseira, com saber da culinária do interior do Brasil? Então veja como preparar um delicioso Frango com Quiabo, que fica pronto em apenas 30 minutos e promete agradar a todos.

Que tal preparar hoje mesmo? Confira a receita abaixo:

 Ingredientes

1 kg de sobrecoxas de frango
2 envelopes de caldo de galinha em pó
4 colheres (sopa) de Margarina Amorela
1 xícara (chá) de bacon em cubos
1 cebola em cubos
4 dentes de alho amassados
1 e ½ xícara (chá) de quiabo picado
Suco de ½ limão
1 tomate em cubos
½ xícara (chá) de milho verde escorrido
1 e ½ xícara (chá) de arroz parboilizado
1 colher (sobremesa) de açafrão
4 xícaras (chá) de água fervente
Sal e cheiro-verde picado a gosto
1 xícara (chá) de palmito escorrido picado

Modo de Preparo:

 – Tempere o frango com o caldo de galinha em pó. Em uma panela de pressão grande, aqueça o azeite em fogo alto e frite o frango até dourar. Reserve. Na mesma panela, frite o bacon na própria gordura e, quando começar a dourar, junte a cebola, o alho e refogue por 2 minutos. Junte o quiabo, o suco de limão e refogue por 2 minutos.
– Junte o tomate, o milho, o arroz e refogue por 2 minutos. Volte o frango para a panela. Dissolva o açafrão na água e despeje na panela. Acerte o sal, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos após iniciada a pressão. Desligue e deixe a pressão sair naturalmente. Junte cheiro-verde, o palmito e sirva em seguida.