Nesta quarta-feira (28), o mercado do boi gordo registrou uma alta de 1,39%, com o preço da arroba alcançando R$ 305,60 no estado de São Paulo. Este aumento reflete o dinamismo do setor e a confiança dos produtores no mercado, mesmo diante de variáveis externas.
Enquanto isso, os preços dos frangos mantiveram-se estáveis. O quilo do frango congelado está cotado a R$ 8,65, enquanto o frango resfriado segue ligeiramente abaixo, a R$ 8,63. Essas cotações se referem às regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado, evidenciando uma competitividade equilibrada.
No entanto, o cenário não é o mesmo para a carcaça suína especial, que apresentou uma redução de 2,05%, com o quilo sendo negociado a R$ 12,41 nos atacados da Grande São Paulo. Ao mesmo tempo, o preço do suíno vivo apresentou tendência de queda na maioria dos estados analisados pelo Cepea, como em Minas Gerais, onde o valor é de R$ 8,14.
Essas flutuações nos preços refletem a complexidade e as dinâmicas do mercado agropecuário, que continua a ser um pilar fundamental da economia brasileira. Qual sua opinião sobre essas mudanças? Deixe seu comentário e participe da discussão!
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