ESPECIAL AGRO
Evento reúne 40 cooperativas com produtos gourmet, inovação e geração de renda no campo baiano
08/06/2025 – 6:05 h
Trabalho de agricultura familiar –
A Bahia Farm Show 2025 se destaca como um palco essencial para a agricultura familiar, reunindo produtores de todo o estado. Este espaço, coordenado pelo governo estadual através da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), se expande a cada edição, refletindo a riqueza e a diversidade da produção baiana, e impulsionando a economia solidária local.
Com um estande de 790m², situado estrategicamente próximo aos Pavilhões Cobertos A e B, o evento conta com a participação do Empório da Agricultura Familiar. Este espaço climatizado, que circula nas principais feiras do estado, oferece quase 6 mil itens de cooperativas e associações, destacando a qualidade excepcional da produção local.
Jeandro Ribeiro, diretor presidente da CAR | Foto: Denisse Salazar /AG. A TARDE
Além disso, 32 estandes apresentam pequenos empreendimentos da agricultura familiar, com foco nos territórios da Bacia do Rio Grande, Bacia do Rio Corrente, Velho Chico e Oeste Baiano. Segundo Jeandro Ribeiro, essa presença reafirma a importância do setor para a economia e segurança alimentar da Bahia. Ribeiro enfatiza a inovação e a valorização associadas a esse crescimento.
Entre os produtos expostos, queijos artesanais, iogurtes e delícias da suinocultura regional, são apenas algumas das apostas nesta 19ª edição. A feira não só oferece oportunidades de vendas, mas também fortalece a visibilidade da produção agrícola, promovendo parcerias comerciais fundamentais.
Um dos atrativos imperdíveis será a degustação de cortes nobres de cordeiros e cabritos, promovida pela Cooperativa Regional de Alimentos Bahia (FrigBahia) de Pintadas. Os visitantes poderão apreciar o melhor da gastronomia familiar que promete surpreender seus paladares.
GASTRONOMIA
O setor de alimentação se prepara a todo vapor para receber o público, com profissionais dos buffets e restaurantes da região empenhados em servir pratos de qualidade. O evento prevê a criação de até oito mil vagas de trabalho, abrangendo desde o planejamento até a execução da feira.
Alan Malinski, diretor executivo da Aiba | Foto: Olga Leiria / Ag. A TARDE
Com um restaurante capaz de oferecer entre seis mil a sete mil almoços por dia, o evento assegura uma experiência gastronômica única. Praças de alimentação também estarão disponíveis, diversificando a oferta para visitantes e expositores.
Rodolfo Moreno, diretor da União de Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária, ressalta que o evento é uma vitrine da gastronomia baiana, com 40 cooperativas trazendo seus melhores produtos, desde cafés especiais a doces elaborados, reforçando a diversidade da agricultura local.
FUTURO
A Bahia Farm Show não é apenas um evento de negócios; é uma celebração para todas as idades. As atrações, desde maquinários impressionantes a exposições de animais, criam um ambiente educativo e divertido. Caravanas de estudantes, desde o ensino básico até universitários de diversas regiões, estarão presentes.
O estande do Sicredi se destaca, oferecendo uma abordagem lúdica com o programa “União faz a Vida”, que visa promover a educação financeira entre as crianças e suas famílias.
Rodolfo Moreno, presidente da Coopiatã | Foto: Divulgação
A Secretaria Municipal de Educação prepara cerca de oito mil alunos para participar do evento, com atividades que estimulam a curiosidade e o aprendizado sobre o setor agropecuário. No dia 11 de junho, o painel “O papel estratégico da cooperação entre associações de produtores e a universidade: conhecimento e compromisso social por um futuro sustentável” promete ser um dos destaques, incentivando debates sobre o futuro da agricultura.
A Bahia Farm Show 2025 é uma oportunidade imperdível para descobrir, aprender e se conectar com o vibrante mundo da agricultura familiar. Venha fazer parte dessa experiência! Compartilhe suas expectativas e curiosidades nos comentários!
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