A Câmara Municipal de Irará, situada no coração do Portal do Sertão, acaba de marcar um momento histórico ao aprovar, por unanimidade, um projeto de lei que reconhece o beiju como patrimônio imaterial do município. Essa iniciativa, proposta pelo vereador Joelson Dantas, é o resultado de um esforço coletivo que teve início há mais de dez anos, liderado por Bernadete Anunciação, produtora cultural, e Lucy Anunciação, fotógrafa.
Ambas são as mentes criativas por trás do Festival Itinerante do Beiju, um evento que, desde 2015, já percorreu diversas comunidades rurais de Irará. O festival é uma celebração da cultura da mandioca, da gastronomia local e dos saberes tradicionais, destacando o beiju não apenas como um alimento típico, mas também como um verdadeiro símbolo da memória afetiva e da identidade regional.
Durante as festividades, o público é convidado a mergulhar em uma rica programação cultural que inclui apresentações de cordel, música, poesia e exposições fotográficas, tudo isso contribuindo para a valorização da agricultura familiar. O reconhecimento oficial do beiju foi recebido com entusiasmo, sendo considerado um marco fundamental na preservação do legado cultural de Irará.
Em uma declaração, os idealizadores do festival expressaram que este título é fruto de “uma década de dedicação à preservação da memória, dos sabores e das práticas culturais que moldam a identidade do povo iraraense”. Essa conquista não apenas fortalece a cultura local, mas também celebra a rica herança que une a comunidade.
Que tal compartilhar suas experiências com o beiju ou contar como a cultura local impactou sua vida? Seus comentários são muito bem-vindos!