Mulheres participantes do Centro de Referência em Assistência Social (CRAS), da cidade do Prado, participaram do Curso de Produção Artesanal de Licores. A iniciativa é uma parceria da Prefeitura do Prado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Social, com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais do Prado.
O curso aconteceu nos dias 09 e 10 de junho. A instrutora do SENAR, Ana Maria Curvelo, disse que durante a capacitação preparou as mulheres na produção de dez diferentes tipos e licores (jenipapo, banana, umbu, café, chocolate, pimenta de cheiro, maracujá, beribéri, cacau com limão e abacaxi). �??A turma se encantou com o curso, realizado nestes dois dias. Muitas delas vai levar na bagagem mais oportunidade para gerar mais renda para a família�?�, destacou.
A abundância de frutas aumenta as chances de sucesso destas participantes do curso. Segundo Sônia Costa, o curso foi uma experiência e aprendizado, sobretudo, para ela que pretende colocar barraca para vender licores. �??Agora é pensar no futuro e colocar o que aprendi em prática�?�, falou.
Outra aluna, Cléia Ferreira Gomes, disse que todos os anos ela coloca barraca nos festejos juninos. Nesse ano vai estar muito mais preparada e com maior variedade de licores. �??Antes era só jenipapo. Agora a minha barraca vai se destacar com a variedade de sabores. Vou até fazer marketing, destacando todos os sabores. Será um sucesso�?�, brincou.
Depois do encerramento do curso fo, as alunas participaram do sorteio de um liquidificador. A sortuda foi a aluna Edna Valanzuela Santos. �??Agora tenho o curso e o equipamento para começar a minha produção. Isso é bom demais�?�, festejou.
Fizeram parte da cerimonia de encerramento, além das alunas do CRAS, a instrutora do Senar Ana Maria Curvelo, o mobilizador dos cursos do Senar, Gilvan Ferreira, o Presidente do Sindicato Rural, Rogerio, o Secretário de Desenvolvimento Social, Jesseilton de Almeida e a equipe do CRAS.
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