Descubra a irresistível crepioca da ex-BBB Mari Gonzalez, uma receita rápida e deliciosa que fará as suas refeições mais práticas e saborosas. Ideal para aqueles dias em que o tempo é curto, mas o desejo de comer bem permanece. Em poucos minutos, você pode preparar um lanche que vai surpreender o seu paladar.
Com uma base de ovos e goma de tapioca, essa crepioca é perfeita para quem ama versatilidade na cozinha. É possível recheá-la com uma combinação simples, mas cheia de sabor: tomate fresco, azeitonas, palmito e queijo muçarela. E o melhor? Você pode adaptar a receita ao seu gosto, adicionando recheios doces ou salgados.
Vamos conferir os ingredientes necessários para essa delícia:
- 2 fatias de queijo muçarela
- Meio tomate cortado
- 1 colher de sopa de azeitona
- 2 palmitos fatiados
- Queijo parmesão ralado a gosto
- 2 colheres de tapioca
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Mix de pimentas a gosto
- Azeite para untar a frigideira
Agora, vamos ao modo de preparo:
- Em uma tigela, quebre os dois ovos e misture com as duas colheres de tapioca, o sal e o mix de pimentas.
- Adicione o tomate, palmito, azeitonas e o queijo parmesão à mistura e mexa bem.
- Em uma frigideira antiaderente, adicione um fio de azeite e aqueça. Despeje a mistura na frigideira e deixe cozinhar.
- Quando um lado estiver dourado, vire a crepioca cuidadosamente e adicione as fatias de queijo muçarela.
- Dobre a crepioca para que o queijo derreta e finalize com o queijo parmesão a gosto.
E aí está! Uma crepioca prática e deliciosa, perfeita para um lanche a qualquer hora. Agora é sua vez de experimentar essa receita. Que tal compartilhar suas impressões ou adaptações que você fez nos comentários? Estamos curiosos para saber sua versão!