Nada como o aroma do pão fresco para abrir o apetite, não é mesmo? Imagine ter essa delícia quentinha em apenas 15 minutos e sem precisar acender o forno. A receita de pão na air fryer, idealizada por Andréa Nakamura, do canal Dika da Naka, está fazendo sucesso nas redes sociais e já ultrapassou 1 milhão de visualizações no YouTube!
Simples, prática e perfeita para o café da manhã ou da tarde, essa receita exige poucos ingredientes e pode ser feita de forma rápida na air fryer. Difícil não se apaixonar pelo sabor e pela facilidade!
Ingredientes para fazer o pão
- ½ xícara (chá) de leite morno (120 ml)
- ½ colher (sopa) de fermento biológico seco (5 g)
- 2 colheres (chá) de açúcar (24 g)
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (40 g)
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (280 g)
- Manteiga derretida para pincelar
Modo de preparo
- Em um recipiente, combine o leite morno e o fermento. Adicione o açúcar, mexa bem e então junte o ovo e a manteiga.
- Incorpore a farinha aos poucos e misture. Adicione o sal e continue sovando até que a massa fique lisa.
- Cubra e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
- Para o ponto ideal da massa, coloque um pedaço em um copo com água. Quando subir, está pronta para modelar.
- Modele pequenas bolinhas de massa, coloque-as sobre papel manteiga na cesta da air fryer e deixe crescer por mais 10 minutos (com o aparelho desligado).
- Pré-asse a 180°C por 7 minutos e finalize a 150°C por mais 8 minutos.
- Pincele manteiga derretida sobre os pães ainda quentes e sirva.
Essa receita não é apenas uma opção deliciosa; é uma maneira rápida de trazer alegria para sua mesa. Experimente e traga esse sabor incrível para sua casa! E você, também vai aderir a essa facilidade na cozinha? Deixe seu comentário e compartilhe suas experiências!