Uma força-tarefa das secretarias da Saúde e da Segurança Pública de São Paulo apreendeu, nesta segunda-feira (29), 117 garrafas de bebidas sem rótulo e sem comprovação de procedência. A operação ocorreu em três estabelecimentos nos bairros Jardim Paulista e Mooca, com a colaboração do Centro de Vigilância Sanitária (CVS) e da Vigilância em Saúde do Município de São Paulo (Covisa).
Esses locais são suspeitos de comercializar bebidas adulteradas com metanol, uma substância extremamente tóxica. As garrafas foram enviadas para perícia no Instituto de Criminalística da Polícia Técnico-Científica. Durante a ação, dois estabelecimentos foram autuados por irregularidades sanitárias. O caso está sob investigação da Divisão de Investigações sobre Infrações contra a Saúde Pública, do Departamento de Polícia de Proteção à Cidadania.
Balanço das Intoxicações
Desde junho de 2025, o governo de São Paulo confirmou seis casos de intoxicação por metanol associados ao consumo de bebida adulterada. Além disso, há atualmente dez casos em investigação, sendo que três resultaram em mortes. As vítimas incluem um homem de 58 anos em São Bernardo do Campo, um de 54 anos na capital e outro de 45 anos, cuja residência ainda não foi identificada.
Recomendações de Segurança
O CVS alerta que o consumo de bebidas alcoólicas de origem clandestina apresenta riscos à saúde devido à presença de substâncias tóxicas. A recomendação é que bares e outros estabelecimentos verifiquem a procedência dos produtos e que consumidores adquiram apenas bebidas de fabricantes legalizados, com rótulo e lacre de segurança.
É importante que todos fiquem atentos e evitem opções de origem duvidosa, pois a saúde pode estar em risco. O que você pensa sobre a questão da segurança alimentar em sua região? Deixe sua opinião nos comentários!