Salvador registra alta de 1,63% na cesta básica em outubro, com custo de R$ 618,42
RESUMO: A cesta básica de Salvador subiu 1,63% em outubro de 2026, para R$ 618,42, com altas em tomate, macarrão e cebola e quedas em milho, batata inglesa e banana-prata. O estudo da SEI-BA mostra que o custo representa 41,24% do salário mínimo, exigindo 90h44m de trabalho.
A cesta básica de Salvador ficou em R$ 618,42 em outubro de 2026, alta de R$ 9,92 em relação a setembro, segundo a SEI-BA. Entre 25 itens, 13 ficaram mais caros, puxados por tomate (25,76%), macarrão (25,11%) e cebola (20,95%); milho, batata inglesa e banana-prata recuaram.
O levantamento, da Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI-BA), aponta que o custo da cesta representa 41,24% do salário mínimo líquido, calculado em R$ 1.499,43, para o trabalhador baiano.
Entre os itens que mais pesaram, destacam-se tomate 25,76%, macarrão 25,11% e cebola 20,95%.
Já as quedas ficaram por conta de floc?ão de milho -23,08%, batata inglesa -14,85% e banana-prata -11,25%.
O estudo foi embasado em 3.366 cotações em 87 estabelecimentos da capital baiana.
Segundo o economista Denilson Lima, as condições climáticas e as oscilações na oferta e na demanda contribuíram para o aumento, com chuvas e temperaturas mais baixas reduzindo a oferta e retardando o amadurecimento dos tomates.
Além disso, houve alta de 7% no grupo de alimentos consumidos no almoço (arroz, feijão, carnes, farinha de mandioca, tomate e cebola), enquanto itens do café da manhã recuaram 0,49%.
