A pecuária baiana teve um desempenho excepcional no terceiro trimestre de 2024, registrando recordes no abate de bovinos e na produção de ovos, de acordo com a Pesquisa Trimestral da Produção Pecuária do IBGE.
Entre julho e setembro, a Bahia abateu 377.182 cabeças de gado, um aumento de 17,1% em relação ao mesmo período do ano anterior e 8,4% em relação ao segundo trimestre de 2024, estabelecendo o maior volume de abate desde 1997. Além disso, a produção de ovos também foi recorde, com 23,410 milhões de dúzias no terceiro trimestre.
Os municípios com os maiores rebanhos bovinos se concentram nas regiões Oeste, Extremo Sul e Médio Sudoeste. Destaques incluem Santa Rita de Cássia, Wanderley e Cotegipe no Oeste, Itamaraju e Medeiros Neto no Extremo Sul, e Itambé e Itapetinga no Médio Sudoeste.
Houve um crescimento de 4,8% no abate de aves, totalizando 33,3 milhões de cabeças abatidas, e um aumento na produção de leite de 2,8%, atingindo 133,5 milhões de litros. No entanto, o abate de suínos sofreu uma queda de 8,5% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior.
A nível nacional, o Brasil também registrou um recorde no abate de bovinos, totalizando 10,372 milhões de cabeças no terceiro trimestre, com a Bahia ocupando a nona posição no ranking nacional, contribuindo com 3,6% do total de abates.
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