Casa de chá: uma fonte de aprendizado e turismo gastronômico
Localizada na Praça dos Três Poderes, em Brasília, a Casa de Chá é um ambiente onde gastronomia e turismo se encontram. Projetado por Oscar Niemeyer nos anos 60, o espaço serve como palco para estágios supervisionados de alunos dessas áreas. Administrado pelo Senac-DF, o café-escola resgata a ideia original do arquiteto de ser um local de encontros e descanso na região.
Lourdes Arsky, aos 66 anos, encontrou no Senac a oportunidade de realizar seu desejo de estudar confeitaria após se aposentar. Passando por diversos cursos, ela destaca a importância da diversidade intergeracional entre os colaboradores da Casa, enxergando a troca de experiências como enriquecedora.
Para Lourdes, o passado profissional contribui para sua atual jornada na Casa de Chá. Independentemente da idade, o que importa é sua felicidade e satisfação no ambiente de trabalho. Seu olhar positivo reflete o belo espaço da Casa e a realização profissional que encontrou ali.
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