Nos últimos dez dias, mais de 20 mil garrafas de bebidas alcoólicas foram apreendidas em São Paulo. Durante as operações, 11 bares e distribuidoras foram interditados e 21 pessoas foram presas. As investigações acendem um alerta para a segurança dos consumidores.
O Instituto de Criminalística da Polícia Científica informou que as análises realizadas em garrafas apreendidas indicam a presença de metanol, uma substância potencialmente tóxica, que foi adicionada aos produtos, em vez de resultar de processos naturais de destilação. Dois grupos de produtos mostraram resultados acima dos limites permitidos por lei e os laudos foram enviados à Polícia Civil para dar suporte às investigações.
As equipes do Instituto trabalham intensamente, em turnos de 24 horas, para realizar as análises das amostras, além de verificar rótulos e lacres dos recipientes. O governo de São Paulo confirmou que não há vínculos com o crime organizado nos casos investigados, sugerindo que os incidentes não estão relacionados entre si.
Essas apreensões destacam a importância de estar atento ao que se consome. Conta-se com a colaboração da população para relatar práticas suspeitas e garantir a segurança nas bebidas consumidas.
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