Alcobaça se prepara para viver mais uma grande celebração da culinária local com a realização do 1º Festival Gastronômico de Petisco, que acontece entre os dias 2 e 31 de janeiro de 2026, sempre aos sábados e domingos, nos próprios estabelecimentos participantes do município.
O evento tem como principal objetivo valorizar a gastronomia local, fortalecer o comércio, incentivar a criatividade dos empreendedores e atrair turistas para a cidade, consolidando Alcobaça como um dos destinos gastronômicos do Extremo Sul da Bahia durante a temporada de verão.
Nesta edição, o festival contará com quatro categorias de petiscos:
Frutos do mar, carnes, queijos e vegano, ampliando as opções para todos os públicos e promovendo diversidade de sabores. Os pratos serão preparados e apresentados pelos próprios estabelecimentos inscritos, permitindo que moradores e visitantes façam um verdadeiro roteiro gastronômico pela cidade.
Além de fomentar a economia local, o Festival Gastronômico de Petisco também estimula a competitividade saudável entre os participantes. O público poderá prestigiar os pratos e concorrer a prêmios em dinheiro, reforçando o engajamento popular com o evento.
Com o tema de celebração da identidade culinária do município, o festival integra a programação do Verão Alcobaça 2026 e é uma realização da Secretaria Municipal de Turismo, Cultura e Esporte, com apoio da Prefeitura de Alcobaça, dentro da proposta de fortalecer a cultura, o turismo e a geração de renda.
O Festival Gastronômico de Petisco se consolida, assim, como uma celebração de sabores, tradição e criatividade, reafirmando o compromisso do município em investir em iniciativas que valorizam a cultura local e impulsionam o desenvolvimento econômico.