MP-BA instaura inquérito contra RedeMix de Itapoã após denúncia de comercialização de carne estragada

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A 5ª Promotoria de Justiça do Consumidor do Ministério Público da Bahia (MP-BA) instaurou um inquérito contra o estabelecimento RedeMix, situado na Avenida Dorival Caymmi, em Salvador, após uma consumidora denunciar a compra de carne bovina estragada, embora estivesse exposta como fresca.

O MP-BA identificou outras irregularidades no mercado, como a ausência de um projeto técnico de segurança contra incêndio e pânico aprovado pelo Corpo de Bombeiros, mercadorias fora do prazo de validade verificadas pela Diretoria de Proteção e Defesa do Consumidor (CODECON), e a presença de insetos e roedores.

Além disso, a Vigilância Sanitária constatou irregularidades nas condições sanitárias do estabelecimento, como assadeiras sujas, ambiente sujo na câmara de refrigeração, áreas desorganizadas e falta de treinamento de higiene.

O MP-BA abrirá uma investigação para apurar se a RedeMix infringiu normas, como a venda de produtos vencidos ou deteriorados, armazenamento inadequado que pode causar contaminação cruzada, serviço inadequado ao consumidor, falta de projeto de segurança contra incêndio, ausência de certificado de brigadista e irregularidades sanitárias.

O Bahia Notícias tentou contato com a assessoria do mercado, mas não obteve sucesso.

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