A Justiça francesa abriu uma investigação após a morte de um bebê em 8 de janeiro, relacionado ao consumo de uma fórmula infantil da Nestlé retirada do mercado por risco de contaminação por cereulida, uma toxina produzida pela bactéria Bacillus cereus. A informação foi divulgada pelo Ministério Público da França nesta quinta-feira (22).
Há semanas, a Nestlé iniciou o recolhimento de lotes de fórmulas infantis em dezenas de países por causa do risco de contaminação. No Brasil, unidades das marcas Nestogeno, Nan Supreme Pro, Nanlac Supreme Pro, Nanlac Comfor, Nan Sensitive e Alfamino foram afetadas.
O bebê que morreu na França consumiu a fórmula Guigoz, comercializada no país entre 5 e 7 de janeiro, segundo o promotor de Bordeaux, Renaud Gaudeul. O Ministério Público solicitou análises para confirmar a presença da toxina, além de uma autópsia na criança, nascida em 25 de dezembro.
Segundo o Ministério da Agricultura da França, os recolhimentos estão ligados a uma matéria-prima fornecida por um único produtor na China. De acordo com a associação Foodwatch, esse fornecedor é um dos poucos produtores mundiais de ácido araquidônico, utilizado como fonte de ômega-6 em fórmulas infantis.
O caso reacende o debate sobre a segurança de fórmulas infantis e a cadeia de suprimentos global, com autoridades destacando a importância de controles rigorosos e recalls rápidos. O que você acha sobre as responsabilidades de fabricantes e reguladores nessa situação?