A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou a apreensão do fubá da marca Alemão e a proibição de sua comercialização devido a irregularidades de origem e à ausência de rastreabilidade. A decisão, publicada na terça-feira (28/4), envolve a suspensão de todas as etapas da cadeia, desde a fabricação até o consumo.

A medida aponta que o rótulo indica Craft Alimentos Ltda como fabricante, porém a própria empresa informou à Anvisa que não é responsável pela produção do produto.
A origem do alimento não pôde ser confirmada, o que caracteriza fabricação desconhecida e dificulta rastrear toda a cadeia produtiva e quem possa ter falhado no controle de qualidade.
Diante dessas incertezas, a Anvisa informou que não há comprovação de que o fubá tenha sido fabricado em um estabelecimento regularizado ou atendido às normas higiênico-sanitárias exigidas. Por isso, foi determinada a apreensão de todos os lotes.
Consumidores que encontrarem o fubá no comércio não devem comprá-lo nem utilizá-lo. Em caso de identificação do item à venda, a orientação é comunicar imediatamente a vigilância sanitária local para que o caso seja apurado.
A ação reflete o reforço da vigilância sanitária sobre produtos alimentícios com origem incerta e destaca a importância de trilhas de produção transparentes para evitar riscos à saúde pública.
E você, moradores da cidade, já depararam com itens com origem duvidosa ou com rótulos que levantam dúvidas sobre a produção? Compartilhe sua experiência nos comentários e ajude a ampliar a discussão sobre garantia da qualidade de alimentos que chegam ao mercado.

